Il consolidamento

L’azienda Scapin cresce nel tempo e si conferma leader nel settore catering banqueting. Crescono le attività e le collaborazioni prestigiose sia con chef che con enti e privati a livello nazionale ed internazionale. Nel tempo il negozio di via Diaz a Verona acquisisce e rafforza il suo valore con una clientela sempre più numerosa ed esigente. Aumenta la scelta di prodotti e soprattutto l’attenzione alla qualità degli stessi.
L’azienda aumenta numericamente il suo personale; uno staff esperto di chef coordina un gruppo giovane e dinamico professionalmente preparato. Con l’acquisizione di Cà Scapin nella dolce campagna veronese si consolida l’offerta di spazi per la ristorazione. Tre sale fino a una capienza di circa 500 persone, un gazebo esterno per i ricevimenti e gli eventi più informali, un laboratorio per prodotti gastronomici, pasticceria, pasta fresca.